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 Et si les hamburgers rendaient asthmatique ?

 

Face l'augmentation des allergies au cours de ces trente dernires annes, l'volution de notre mode de vie a t clairement incrimine. Quel pourrait tre le rle de l'alimentation, et plus prcisment celui des fast-foods 

Des chercheurs no-zlandais ont voulu tester l'hypothse selon laquelle l'alimentation pourrait tre, en partie, responsable de la hausse de l'asthme et des allergies.

( Ce sont des hamburgers no-zlandais )
Il faut dire qu'en plus de l'hygine, nos habitudes alimentaires se sont considrablement transformes depuis une trentaine d'annes. L'volution la plus frappante est globalement reprsente par la restauration rapide, les plats (tout prts) emporter et les fast-foods. C'est ainsi qu'aujourd'hui, nous tentons de rhabiliter les repas pris tranquillement, en famille et loin de la tl. (D'accord je regarde le JT en mangeant : zro pour Papa)

Cette tude a t mene auprs de 1.300 enfants gs de 10 12 ans. Des questionnaires ont permis de recueillir des donnes sur les antcdents d'asthme, des tests cutans, une mesure de l'hyperactivit bronchique et de l'indice de masse corporel.

Cette tude aprs analyse montre que la consommation de hamburgers augmente le risque de dvelopper des symptmes asthmatiques. Elle n'est que de 17% pour une consommation infrieure une fois par semaine,(17% c'est dj trop!!!) mais s'lve 81% lorsque les enfants consomment un hamburger plus d'une fois par semaine.

En conclusion, nos enfants ne devraient pas se nourrir aux fast-foods plus de deux fois par mois !

A noter que l'obsit qui guette les assidus des fast-foods est un facteur connu de risque d'asthme. Selon les auteurs, la teneur leve en sel de ces menus pourrait galement tre en cause dans ce phnomne.
 

D'aprs un article du 19/12/2005 du Dr Philippe Presles sur e-sant : www.e-sante.fr

 

 

Hamburgers

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Pseudo Le 23-10-2019. Titre


Aleph00 le 17-1-2007. Hamburger, gluten et autres ...

Le handburger russi une prouesse : n'apporter quasiment que des aliments toxiques :
- Du gluten, mis en cause pour l'asthme et bien d'autres maladie
- de la viande trop cuite
- du fromage
- des graisses satures et cuites
...

voir www.seignalet.fr pour se soigner.




 

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