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Le régime méditerranéen bon pour le coeur et la santé

Le régime méditerranéen n’est pas un régime au sens habituel du terme mais tout simplement la façon de manger des habitants des bords de la méditerranée qui s’est révélée à l’analyse des médecins et des nutritionnistes bonne pour le cœur, les artères et la longévité de vie en général. Le record se situait dans l’île de Crête d’où la renommée du régime crétois qui est une alimentation de type méditerranéenne avec des avantages liés aux plants qui poussent sur cette île riches en oméga 3.

 

Au menu l’huile d’olive, beaucoup de légumes, peu de viande rouge mais du poisson de la volaille et du lapin et n'oublions pas un peu de vin. Si l'excès d'alcool est nuisible à la santé, un peu de vin à 11 ou 12° tel qu'un petit verre à chaque repas est par contre excellent.

 

Pour se rapprocher du régime crétois rajoutons de l'huile de colza riche en oméga 3 et des graines de lin que vous trouverez dans les magasins bio ou même les supermarchés le critère bio n'étant pas fondamental et avec un moulin à poivre transformé en moulin à graines de lin vous en saupoudrez vos salades, vos légumes et tout ce que vous voudrez.

  

Pyramide du régime méditerranéen

 

 

N’oublions pas non plus le mode de vie au grand air, les travaux aux champs et peu ou pas de stress comme aujourd’hui ou l’on vie de façon accélérer au lieu de pouvoir de temps à autre prendre son temps. Comme équivalence faites de la marche à pied, un peu chaque jour évitez les ascenseurs et relaxez-vous caque fois que l'occasion se présente, de grandes respirations profondes et lentes par exemple.

 

Si vous l'essayez n'hésitez pas à venir nous donner de vos nouvelles dans le forum ci-dessous, si ça marche nous pourrions former un club ou une amicale ;-)

 

Le régime méditerranéen

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Robert le 24-10-2011. Bonjour Gigi
Le régime méditerranéen est millénaire, ce n'est pas à proprement parler un régime mais les habitudes alimentaires des peuples entourant la méditerranée où les légumes et l'huile d'olive sont privilégiés et la viande de boeuf peut importante par rapport au lapin, volailles mouton et le poisson abondant de méditerranée. La vigne et le vin ont aussi une origine méditerranéenne.

Il est possible que le climat et l'art de vivre de ces régions jouent également un rôle sur la santé. L'arrivée de notre civilisation hyper stressés et des mac do semble détériorer la santé de ces populations.

L'activité physique au champ et au lavoir avait certainement une grande importance.


Gigi le 21-10-2011. Régime méditerranéen
Encore un autre régime, est ce un bon régime facile à suivre, je ne sais plus quel régime suivre. Besoin d`aide.


Robert le 27-5-2011. La bonne façon de lire cette pyramide
Les aliments situés au sommet se mangent en très petites quantités. Ceux situés en bas en plus grande quantité. Cela va sans dire mais comme dit l'autre cela va encore mieux en le disant.

 

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