Ordre alphabétique |
Aliment | Index |
Abricot (boîte, au sirop) | 60 |
Abricots (fruit frais) | 30 |
Abricots au sirop | 64 |
Abricots frais | 57 |
Abricots sec | 38 |
Agave (sirop) | 15 |
Ail | 30 |
Airelle rouge, canneberge | 45 |
Airelle, myrtille | 25 |
Amandes | 15 |
Amarante | 35 |
Amarante soufflée | 70 |
Amidons modifiés | 100 |
Ananas (boîte dont jus) | 68 |
Ananas (fruit frais) | 45 |
Anone chérimole, anone écailleuse, pomme cannelle | 35 |
Arrowroot, herbe aux flèches | 85 |
Artichaut | 20 |
Asperge | 15 |
Aubergine | 20 |
Avocat | 10 |
Avoine | 40 |
Bagel | 72 |
Baguette française parisienne | 95 |
Baguette, pain blanc | 70 |
Banane | 55 |
Banane (verte) | 45 |
Banane plantain (crue) | 45 |
Banane plantain (cuite) | 70 |
Barres chocolatées (sucrées) | 70 |
Barres de Muesli | 61 |
Batonnets de poisson | 38 |
Betterave | 64 |
Betterave (crue) | 30 |
Betterave (cuite)* | 65 |
Beurre de cacahuète (sans sucre ajouté)GRAS! | 40 |
Biscottes | 70 |
Biscuit | 70 |
Biscuits sablés (farine, beurre, sucre) | 61 |
Blé (type Ebly) | 49 |
Blette, bette | 15 |
Boisson énergétique de l'effort | 75 |
Bonbons gélifiés | 80 |
Bouillie de farine de maïs | 70 |
Boulgour | 48 |
Boulgour, bulgur (blé, cuit) | 55 |
Brioche | 70 |
Brocoli | 15 |
Brugnons, nectarines (blancs ou jaunes, fruit frais) | 35 |
Cacahuètes riche en gras oméga3 | 16 |
Cacao en poudre (sans sucre) | 20 |
Capellini | 45 |
Cappellini | 45 |
Carottes | 49 |
Carottes (crues) | 35 |
Carottes (cuites)* | 80 |
Cassoulet | 41 |
Céleri branches | 15 |
Céleri rave (cru; rémoulade) | 35 |
Céleri rave (cuit)* | 85 |
Cereales Chocopops Kellogg's | 77 |
Céréales complètes (sans sucre) | 45 |
Céréales germées (germes de blé, de soja...) | 15 |
Céréales raffinées sucrées | 70 |
Cerises | 25 |
Champignon | 15 |
Châtaigne, marron | 65 |
Chayotte, christophine (purée de) | 50 |
Chicorée (boisson) | 40 |
Chips | 70 |
Chocolat | 49 |
Chocolat noir (>70% de cacao) | 25 |
Choucroute | 15 |
Chou-fleur | 15 |
Choux | 15 |
Choux de Bruxelles | 15 |
Cidre brut | 40 |
Citrouille | 75 |
Coca Colas et boissons similaires | 70 |
Coca Colas light et zéro % | 8 |
Cocktail de fruits au naturel | 55 |
Cœur de palmier | 20 |
Coing (fruit frais) | 35 |
Compote, purée de fruits (sans sucre) | 35 |
Concombre | 15 |
Confiture (sans sucre) | 30 |
Confiture (sucrée) | 65 |
Confiture de fraise | 51 |
Corn flakes | 84 |
Corn Flakes, flocons de mais | 85 |
Corn-flakes Kellogg's | 77 |
Cornichon | 15 |
Courge | 75 |
Courges (diverses)* | 75 |
Courgettes | 15 |
Couscous intégral, semoule integrale | 45 |
Couscous, semoule | 65 |
Craquelin | 78 |
Creme anglaise (avec farine) | 43 |
Crème glacée allégée | 51 |
Crème glacée classique (sucrée) | 60 |
Crepe grillée (crumpet) | 69 |
Croissant | 70 |
Croissant | 67 |
Crustacés (homard, crabe, langouste) | 5 |
Dattes | 93 |
Dattes | 70 |
Doughnuts | 75 |
Echalote | 15 |
Endives, chicorée | 15 |
Epeautre (intégral; farine ou pain) | 40 |
Epices (poivre, persil, basilic) | 5 |
Epices (origan, carvi, cannelle, vanille, etc.) | 5 |
Epinards | 15 |
Falafel (fèves) | 40 |
Falafel (pois chiches) | 35 |
Fanta | 68 |
Farine complète | 60 |
Farine de blé blanche | 85 |
Farine de kamut (intégrale) | 45 |
Farine de maïs | 70 |
Farine de pois chiche | 35 |
Farine de quinoa | 40 |
Farine de riz | 95 |
Farine de soja | 25 |
Farine pour pain noir | 76 |
Farine semi complète | 65 |
Farro | 40 |
Fécule de pomme de terre (amidon) | 95 |
Fenouil | 15 |
Fève (cuites) | 80 |
Fèves | 79 |
Fèves (crues) | 40 |
Figue; figue de barbarie (fraîche) | 35 |
Figues sèches | 40 |
Flageolets | 25 |
Flocons d'avoine (non cuite) | 40 |
Flocons d'avoine | 61 |
Flocons d'avoine | 49 |
Fraises (fruit frais) | 25 |
Framboise (fruit frais) | 25 |
Frites | 75 |
Fromage blanc** non égoutté | 30 |
Fructose | 23 |
Fruit à pain, arbre à pain | 65 |
Fruit de la passion, maracudja, grenadine pourpre | 30 |
Gateau a la banane | 47 |
Gâteau de riz | 85 |
Gateau de Savoie | 46 |
Gauffres | 76 |
Gaufre au sucre | 75 |
Gelée de coing (sans sucre) | 40 |
Gelée de coing (sucrée) | 65 |
Gingembre | 15 |
Glucose | 100 |
Gnocchi | 70 |
Graines de courges | 25 |
Graines germées | 15 |
Grenade (fruit frais) | 35 |
Groseille | 25 |
Groseille à maquereau | 25 |
Groseille noire, cassis | 15 |
Haricot adzuki | 35 |
Haricot borlotti | 35 |
Haricot coco, mange-tout, plat, pois mange tout | 15 |
Haricot mungo (soja) | 25 |
Haricots blancs | 38 |
Haricots blancs, cannellini | 35 |
Haricots noirs | 35 |
Haricots noirs bouillis | 30 |
Haricots rouges | 35 |
Haricots rouges (boîte) | 40 |
Haricots rouges boullis | 27 |
Haricots rouges en conserve | 52 |
Haricots secs | 27 |
Haricots verts | 30 |
Hummus, homus, humus | 25 |
Igname | 65 |
Jus d'airelle rouge/ canneberge (sans sucre) | 50 |
Jus d’ananas (sans sucre) | 50 |
Jus d’orange (sans sucre et pressé) | 45 |
Jus de carottes (sans sucre) | 40 |
Jus de citron (sans sucre) | 20 |
Jus de mangue (sans sucre) | 55 |
Jus de pampl s/sucre ajouté | 48 |
Jus de pamplemousse (sans sucre) | 45 |
Jus de pomme | 41 |
Jus de pomme (sans sucre) | 50 |
Jus de pomme s/sucre ajouté | 40 |
Jus de raisin (sans sucre) | 55 |
Jus de tomate | 35 |
Jus d'orange | 53 |
Jus d'orange | 46 |
Kaki | 50 |
Kamut intégral | 40 |
Ketchup | 55 |
Kiwi | 58 |
Kiwi | 52 |
Kiwi* | 50 |
Lactose | 57 |
Lactose | 46 |
Lactose | 40 |
Lait arômatisé chocolat | 34 |
Lait chocolaté | 34 |
Lait d'avoine (non cuite) | 30 |
Lait d’amande | 30 |
Lait de coco | 40 |
Lait de riz | 85 |
Lait de soja | 31 |
Lait de soja | 30 |
Lait ecrémé | 32 |
Lait écrémé | 32 |
Lait entier | 27 |
Lait entier | 27 |
Lait frais/poudre** | 30 |
Lait** (écrémé ou non) | 30 |
Lasagnes (blé dur) | 60 |
Lasagnes (blé tendre) | 75 |
Légumes verts | 15 |
Lentilles | 28 |
Lentilles brunes | 30 |
Lentilles jaunes | 30 |
Lentilles rouges bouillies | 26 |
Lentilles vertes | 25 |
Lentilles vertes et brunes bouillies | 30 |
Levure | 35 |
Levure de bière | 35 |
Lin, sésame, pavot (graines de) | 35 |
Litchi (fruit frais) | 50 |
Lupin | 15 |
Macaronis (blé dur) | 50 |
Maïs ancestral (indien) | 35 |
Maïs courant en grains | 65 |
Mais doux | 48 |
Maïs doux en conserve | 55 |
Maizena (amidon de maïs) | 85 |
Maltose | 105 |
Mandarines, clémentines | 30 |
Mangue (fruit frais) | 50 |
Manioc (amer) | 55 |
Manioc (doux) | 55 |
Marmelade | 48 |
Marmelade (sans sucre) | 30 |
Marmelade (sucrée) | 65 |
Mars | 68 |
Mars®, Sneakers®, Nuts®, etc. | 75 |
Matose (maltodextrine) | 105 |
Mayonnaise (industrielle, sucrée) | 60 |
Mélasse | 75 |
Melon | 65 |
Melon* | 60 |
Miel | 85 |
Mil, millet, sorgho | 71 |
Moutarde | 35 |
Moutarde (avec sucre ajouté) | 55 |
Muësli | 56 |
Muesli (avec sucre, miel…) | 65 |
Muffin | 58 |
Muffin aux pommes | 44 |
Mûres | 25 |
Navet (cru) | 30 |
Navet (cuit)* | 85 |
Nèfle | 55 |
Noisettes | 15 |
Noix | 15 |
Noix de cajou | 15 |
Noix de coco | 45 |
Nouilles | 47 |
Nouilles (blé tendre) | 70 |
Nutella® | 55 |
Oignons | 15 |
Olives | 15 |
Orange | 44 |
Oranges (fruit frais) | 35 |
Orge | 45 |
Orge mondé | 60 |
Orge perlé | 70 |
Oseille | 15 |
Ovomaltine | 60 |
Pain 100% intégral au levain pur | 40 |
Pain a l'orge concassé | 45 |
Pain au chocolat | 65 |
Pain au lait | 60 |
Pain au seigle (30% de seigle) | 65 |
Pain au son d'avoine | 44 |
Pain aux céréales | 45 |
Pain azyme (farine blanche) | 70 |
Pain blanc | 70 |
Pain blanc sans gluten | 90 |
Pain complet | 65 |
Pain de seigle | 65 |
Pain grillé, farine intégrale sans sucre | 45 |
Pain hamburger | 85 |
Pain noir (seigle) | 50 |
Pain sans gluten | 90 |
Pain suédois | 81 |
Pamplemousse | 25 |
Pamplemousse | 25 |
Pamplemousse (fruit frais) | 30 |
Panais | 97 |
Panais* | 85 |
Panais* | 85 |
Papaye | 58 |
Papaye (fruit frais) | 55 |
Pastèque | 72 |
Pastèque | 72 |
Pastèque* | 75 |
Patate douce bouillie | 54 |
Patates douces | 50 |
Patates douces | 48 |
Pâte à tartiner | 33 |
Pâtes | 45 |
Pates aux oeufs | 32 |
Pâtes complètes (blé entier) | 50 |
Pâtes intégrales, al dente | 40 |
Pêche au naturel | 42 |
Pêche au naturel | 30 |
Pêche au sirop | 58 |
Pêches (boîte, au sirop) | 55 |
Pêches (fruit frais) | 35 |
Peches en conserve dans jus | 30 |
Peches fraîches | 28 |
Pepino, poire-melon | 40 |
Pesto | 15 |
Petits pois | 48 |
Petits pois (boîte) | 45 |
Petits pois (frais) | 35 |
Physalis | 15 |
Pignon de pin | 15 |
Pilpil (de blé) | 45 |
Piment | 15 |
Pistache | 15 |
Pita | 57 |
Pita | 57 |
Pizza | 60 |
Pizza au fromage | 60 |
Poire | 38 |
Poireaux | 15 |
Poires | 36 |
Poires (fruits frais) | 30 |
Pois cassé bouilli | 32 |
Pois cassés | 25 |
Pois chiche bouilli | 33 |
Pois chiche en conserve | 42 |
Pois chiches | 33 |
Pois chiches | 30 |
Pois chiches (boîte) | 35 |
Poisson pané | 38 |
Poivrons | 15 |
Polenta, semoule de maïs | 70 |
Pomme | 36 |
Pomme (compote) | 35 |
Pomme (fruit frais) | 35 |
Pomme de terre : purée instantanée | 86 |
Pomme de terre au four (moyenne) | 89 |
Pomme de terre bouillie (moyenne) | 70 |
Pomme de terre cuite dans sa peau (eau/vapeur) | 65 |
Pomme de terre en flocons (instantanée) | 90 |
Pomme de terre en purée | 80 |
Pomme sèche | 38 |
Pomme sèche | 29 |
Pommes de terre au four | 95 |
Pommes de terre bouillies pelées | 70 |
Pommes de terre cuisinées | 85 |
Pommes de terre frites | 95 |
Pommes de terre frites | 75 |
Pommes de terre nouvelles | 62 |
Pommes de terre nouvelles (moy) | 61 |
Pommes de terre pontiac | 56 |
Pommes de terre purée (moy) | 81 |
Pommes séchées | 35 |
Pop corn (sans sucre) | 85 |
Popcorn | 55 |
Porridge | 50 |
Porridge, bouillie de flocons d'avoine | 60 |
Potiron | 75 |
Potiron* | 75 |
Poudre chocolatée (sucrée) | 60 |
Poudre de caroube | 15 |
Pousse de bambou | 20 |
Pruneaux | 40 |
Prunes | 39 |
Prunes | 24 |
Prunes (fruit frais) | 35 |
Pudding | 43 |
Pumpernickel | 51 |
Pumpernickel | 40 |
Purée d'amandes blanches (sans sucre) | 35 |
Purée d'amandes complètes (sans sucre) | 25 |
Purée de cacahuètes (sans sucre) | 25 |
Purée de noisettes entières (sans sucre) | 25 |
Purée de sésame, tahin | 40 |
Quinoa | 35 |
Radis | 15 |
Raisins | 43 |
Raisins secs | 58 |
Raisins secs | 65 |
Ratatouille | 20 |
Ravioli (viande) | 39 |
Raviolis (blé dur) | 60 |
Raviolis (blé tendre) | 70 |
Rhubarbe | 15 |
Rice Krispies Kellogg's | 82 |
Risotto | 70 |
Riz blanc à cuisson rapide | 85 |
Riz blanc | 70 |
Riz au lait (sucré) | 75 |
Riz Basmati | 58 |
Riz basmati complet | 45 |
Riz basmati long | 50 |
Riz brun | 58 |
Riz complet brun | 50 |
Riz Doongara/Basmati | 59 |
Riz glutineux, riz agglutinant | 90 |
Riz long | 60 |
Riz rouge | 55 |
Riz sauvage | 37 |
Riz soufflé, galettes de riz | 85 |
Rutabaga | 72 |
Rutabaga, chou-navet | 70 |
Sablé (farine intégrale, sans sucre) | 40 |
Saccharose | 65 |
Saccharose | 65 |
Salade (laitue, scarole, frisée, mâche, etc.) | 15 |
Salsifis | 30 |
Sanitarium Weetabix | 75 |
Sarasin | 54 |
Sarrasin, blé noir (intégral; farine ou pain) | 40 |
Sauce tamari (sans sucre ni édulcorants) | 20 |
Sauce tomate, coulis de tomate (avec sucre) | 45 |
Sauce tomate, coulis de tomate (sans sucre) | 35 |
Saucisses | 28 |
Seigle (intégral; farine ou pain) | 45 |
Semoule | 66 |
Semoule | 55 |
Sémoule de blé dur | 60 |
Semoule de couscous | 65 |
Sirop d’érable | 65 |
Sirop de blé, sirop de riz | 100 |
Sirop de chicorée | 55 |
Sirop de glucose | 100 |
Sirop de maïs | 115 |
Smacks Kellogg's | 56 |
Soja | 18 |
Soja (graines/noix) | 15 |
Soja cuisine | 20 |
Son (de blé, d'avoine...) | 15 |
Son de riz | 19 |
Sorbet (sans sucre) | 40 |
Sorbet (sucré) | 65 |
Soupe a la tomate | 38 |
Soupe de lentilles | 44 |
Spaghetti | 41 |
Spaghettis al dente (cuits 5 minutes) | 40 |
Spaghettis blancs bien cuits | 55 |
Sucre blanc (saccharose) | 75 |
Sucre roux/complet/intégral | 70 |
Surimi | 50 |
Sushi | 55 |
Tacos | 70 |
Tacos | 68 |
Tacos | 68 |
Tagliatelles (bien cuites) | 55 |
Tamarin (doux) | 65 |
Tapioca | 85 |
Taro | 54 |
Tofu (soja) | 15 |
Tomates | 30 |
Tomates séchées | 35 |
Topinambour, artichaut de Jérusalem | 50 |
Tortellini au fromage | 50 |
Tournesol (graines) | 35 |
Vermicelle | 39 |
Vermicelle de blé dur | 35 |
Vermicelle de soja | 30 |
Vinaigre | 5 |
Wasa léger ™ | 50 |
Wasa™ fibre (24%) | 35 |
Yaourt 0% édulcoré | 33 |
Yaourt aromatisé maigre | 33 |
Yaourt au soja (aromatisé) | 35 |
Yaourt au soja (nature) | 20 |
Yaourt, yoghourt, yogourt (nature)** | 35 |